FILOSO by Mikel Alonso
Identidad de marca
Probablemente el acto mas bondadoso que puede existir en la vida es el de alimentar a un ser querido. Desde que nacemos, somos parte de un mundo gastronómico que nos va esculpiendo en cuerpo y alma. De esta forma vamos afianzando la frase que reza: “somos lo que comemos”.
Aunado a esta lógica, vemos que estamos vibrando un mundo en donde la sustentabilidad y la alimentación son una tendencia obligada.
Reconectarnos con la gastronómica, cocinar con paciencia y rodearnos de los mejores productos es la clave para fertilizar el suelo que queremos que pisen nuestros nietos.
Por mi parte, llevo mas de dos décadas dedicándome a la alta cocina. Un mundo en donde el artesano y el artista convergen para lograr alta costura gastronómica.
Con este pensamiento nace FILOSO By Mikel Alonso, una empresa de Diseño Gastronómico que viste nuestras herramientas más preciadas con productos exclusivos hechos en México.
Knife Roll Filoso
Dimensiones y peso
Dimensiones: 51 x 19 x 7
Peso: 1.85 kg
Colores
Azul Gris Claro
Verde Olivo Café Chocolate
Negro Azabeche
Materiales
Piel de vacuno y loneta de poliéster - algodón.
Forro de nylon.
Hilo con poliéster multifilamento continuo.
Origen
Hecho en México por artesanos.
INFO KNIFE ROLL FILOSO
Esta serie de maletines para cuchillos nace de la necesidad de vestir de una forma elegante y exclusiva unos de los utensilios más preciadosen la gastronomía: Los cuchillos.
Ofreciendo en todo momento elegancia y portabilidad, este porta cuchillos esta diseñado bajo los más altos estándares de calidad.
El Knife Roll de FILOSO esta pensado para los grandes cocineros de casa y a los estudiantes de cocina, estas nuevas promesas que están por emprender un camino gastronómico.